Pierwsze
krem z selera / wanilia / gruszka / orzechy laskowe
20 zł
consomme z kaczki i bażanta / confit z kaczki / jeżyny / pokrzywa
22 zł
grasica cielęca / bób / nameko / kalarepa / morela
43 zł
pomidory / labneh / cukinia / bazylia / maślanka
28 zł
selekcja sałat / marynowany łosoś jurajski / mango / warzywa
26 zł
Drugie
bażant / słonina / pietruszka / dymka / rabarbar
84 zł
jesiotr / kalafior / ogórek / groszek / koperek
65 zł
przegrzebki / soczewica / kokos / cykoria / cytrusy
67 zł
leniwe / wędzony twaróg / buraki / pistacje
42 zł
schab wieprzowy / jabłko / orzech laskowy / cebula / dziki bez
49 zł
Steki
sezonowany rostbef bez kości (ok. 350g)
115 zł
sezonowany antrykot bez kości (ok. 350g)
115 zł
* do każdego steka serwujemy ziemniaki z grilla, warzywa i sos na bazie czerwonego wina
Słodkie
malina / wanilia / pistacja
24 zł
jeżyna / słony karmel / czekolada
24 zł
Ciasto dnia
20 zł
Selekcja serów mojęcickich / domowe konfitury / orzechy
42 zł
