Pierwsze
kapuśniak | żebro wieprzowe | wędzony ziemniak | warzywa | koperek
26 zł
krem z topinamburu | mleko | wanilia | gruszka
26 zł
terrina z kaczki | jabłko | orzechy laskowe | orkisz | calvados
42 zł
grillowany ser mojęcicki | śliwka | burak | gorczyca | szczypiorek
36 zł
selekcja sałat | warzywa sezonowe | mojęcicki ser solankowy | oliwki kalamata
32 zł
Drugie
comber z sarny | burak | żurawina | wędzony twaróg | ziemniak
96 zł
kulbin | kiszone rzodkiewki | skorzonera | seler naciowy | cukinia | maślanka | koper
78 zł
pierożki z krewetkami | trawa cytrynowa | kokos | dynia | nori
56 zł
risotto z grzybami | skorzonera | migdały | pomidor | płatki drożdżowe | miso (vegan)
48 zł
schab z prosiaka | seler | borowiki | cebulki | kapusta
60 zł
Steki
sezonowany rostbef bez kości (ok. 350g)
140 zł
sezonowany antrykot bez kości (ok. 350g)
140 zł
stek z polędwicy wołowej (ok. 300g)
140zł
* do każdego steka serwujemy krokiety ziemniaczane, grzyby, cebulki, cukinię i sos na bazie czerwonego wina
Słodkie
kokos | trufla | biała czekolada
26 zł
banan | czekolada | palone masło | sól morska
26 zł
ciasto dnia
22 zł
selekcja serów mojęcickich / domowe konfitury / orzechy
42 zł
