Pierwsze
krem z zielonego groszku | Petit Suisse | roszponka | szparagi | cytryna
32 zł
chłodnik z białej rzodkwi | rzodkiewki | ogórek | kefir mojęcicki | wędzony pstrąg
32 zł
selekcja sałat | warzywa sezonowe | solony twaróg | dressing ziołowy
37 zł
quiche ze szparagami | ser mojęcicki z pieprzem | żółtko | szczypiorek
43 zł
wątróbka z królika | rabarbar | jabłko | cykoria
46 zł
Drugie
wędzony seler | młody szpinak | soczewica | marchew | cebulki | orzechy laskowe (vegan)
48 zł
comber z jelenia | dymka | czerwona kapusta | ziemniaki truflowe | jeżyny
119 zł
pierś z kaczki | rilletes z kaczki | zielony groszek | biała rzodkiew | marchew | por
76 zł
polędwica z żabnicy | kaszanka | pak choi | rzodkiewki | buerre blanc
105 zł
okoń morski | zielony groszek | seler naciowy | młode brokuły | dziki ryż
92 zł
Wołowina
tatar z polędwicy wołowej | awokado | rzodkiewki | shimeji | żółtko (ok. 120g)
66 zł
sezonowany rostbef bez kości (ok. 350g)
163 zł
sezonowany antrykot bez kości (ok. 350g)
163 zł
stek z polędwicy wołowej (ok. 300g)
163 zł
* dodatki: szparagi | młody brokuł | dymka | sos chimichurri
Słodkie
rabarbar | hibiskus | czekolada | mascarpone
33 zł
beza | mango | jogurt | kokos
33 zł
ciasto dnia
31 zł
selekcja serów mojęcickich | domowe konfitury | orzechy
46 zł
Zachęcamy do wcześniejszej rezewacji miejsc | tel. 665 051 300
*przy rezerwacjach od 8 osób doliczane jest 10% serwisu
