Pierwsze
consommé grzybowe | żółtko | ciasto filo | warzywa
39 zł
krem z fasoli | policzek wieprzowy | cebula | czosnek
34 zł
wątróbka z kaczki | jabłko | wiśnia | cebula | cykoria
42 zł
przegrzebki | cytryna | szczypiorek | winogrono | rzodkiewka
48 zł
pieczone marchewki | miód spadziowy iglasty | pistacje | sezam | masło mojęcickie
40 zł
Drugie
comber z daniela | gruszka | orzechy włoskie | czerwona kapusta | borowik
118 zł
pierś z kaczki | burak | jabłko | topinambur | koper włoski
72 zł
karkówka wieprzowa teriyaki | dynia | rzodkiew | sezam | por
65 zł
piotrosz | ziemniak | małże amande | masło | pietruszka
98 zł
pieczona dynia | gryka | gruszka | nerkowce | shimeji (vegan)
58 zł
Wołowina
tatar z polędwicy wołowej | żółtko | dynia | cebulka perło (ok. 120g)
67 zł
sezonowany rostbef bez kości (ok. 350g)
163 zł
sezonowany antrykot bez kości (ok. 350g)
163 zł
stek z polędwicy wołowej (ok. 300g)
163 zł
dodattki do steków: pak choi | shimeji | orzechy arachidowe | kapusta | Nam Jim
Słodkie
gruszka | wanilia | mascarpone | migdały
33 zł
beza | chałwa | orzechy | winogrono
33 zł
ciasto dnia
32 zł
selekcja serów mojęcickich | domowe konfitury | orzechy
46 zł
degustacja serów mojęcickich
14 zł
Zachęcamy do wcześniejszej rezewacji miejsc | tel. 665 051 300
*przy rezerwacjach od 8 osób doliczane jest 10% serwisu
