Kolacja, muzyka na żywo i toast o północy
W sylwestrowy wieczór zapraszamy Państwa na kolację serwowaną w Restauracji 4 Pory — cztery dania przygotowane przez Szefa Kuchni Marka Mazurkiewicza. Po kolacji w holu czekać będzie bufet z przekąskami i słodki stół, a przez cały wieczór towarzyszyć nam będzie muzyka na żywo.
To wieczór o swobodnym rytmie — można spędzić go przy stole, przejść do holu z kieliszkiem, albo, gdy muzyka na to pozwoli, zatańczyć. Rozpalony kominek, świąteczne dekoracje i trio muzyczne, które wprowadzi nas w Nowy Rok.
menu
Amuse bouche
Krewetki | krwista pomarańcza | yuzu | awokado | rzodkiew | shiso
Halibut | pasternak | seler naciowy | kawior z jesiotra sterleta albino | soliród
Intermezzo
Schab wieprzowy iberico | kasztany | cykoria | polędwiczka capa negra iberico
Śliwka | czekolada | orzechy | kompot
Bufet (w holu, po kolacji):
Brioche | pâté z kaczki | czarna porzeczka
Polędwica wołowa | dynia | cebulki | korniszon
Rosti ziemniaczane | crème fraiche | pstrąg złocisty
Selekcja serów mojęcickich i pieczywa własnej produkcji
Słodki stół (w holu, po kolacji):
Tartaletka z lemon curd
Tartaletka z musem z białej czekolady
Monoporcja tiramisu
Sernik z owocami
W cenie: kieliszek prosecco (% i 0%) na powitanie oraz o północy, woda przez cały wieczór.
Przebieg wieczoru:
19:00 — start, kolacja serwowana
po kolacji — bufet i słodki stół w holu
19:00–01:00 — muzyka na żywo (trio)
północ — toast prosecco, powitanie Nowego Roku
zakończenie do 01:00
Cena: 670 zł / os.
Rezerwacje:
Kolacja bez noclegu: sprzedaz@palacmojecice.pl, tel. 665 051 200
Zasady rezerwacji: przedpłata 100%, bezzwrotna.
Gościom bez noclegu chętnie pomożemy w organizacji transportu.
Zostań na noc
Sylwestrowy wieczór można przedłużyć o nocleg. Ceny za pokój 2-osobowy (kolacja dla 2 os. + nocleg ze śniadaniem) — 1 / 2 / 3 noce:
Standard: 1 800 / 2 200 / 2 600 zł
Superior: 1 880 / 2 360 / 2 840 zł
Deluxe: 1 980 / 2 540 / 3 100 zł
Dla Gości z noclegiem przygotowaliśmy wydłużone śniadanie noworoczne (08:00–12:00, z dodatkowymi ciepłymi daniami) oraz późniejsze wymeldowanie.1 stycznia Restauracja 4 Pory czynna jest od 14:00 do 21:00, ze specjalnym menu noworocznym obowiązującym w dniach 1-6.01.2027.
Rezerwacje:
kontakt@palacmojecice.pl, tel. 665 051 300
Zasady rezerwacji: przedpłata 50% - bezzwrotna, pozostała część w dniu przyjazdu.
